Warum vertrage ich keine Rohkost?
“Ich esse kaum Rohkost, weil ich sie nicht vertrage” Das ist ein Satz, den ich von Klienten immer wieder zu hören bekomme. Zum Teil kann ich das gut nachvollziehen, da gerade für Menschen, die jahrelang hauptsächlich von gekochter Nahrung leben, die Umstellung auf mehr Rohkost oftmals ein “Schlag ins Gesicht” sein kann. Folgende Symptome werden dann festgestellt: Blähungen Geblähter Bauch Bauchkrämpfe Durchfall Ist die Ernährung…