glutenfrei

Ein Dörrgerät lohnt sich  Vor vier Jahren habe ich meinen ersten Dehydrator (Dörrgerät) von der Marke “Excalibur“ bekommen. Die ersten Monate wusste ich nichts damit anzufangen. Es war ein großer, schwarzer Kasten, der null Ähnlichkeit mit einem gängigen Ofen hat. Ich traute mich gerade mal getrocknete Apfelringe damit herzustellen. Die mag ich mittlerweile nicht mehr so gerne. Eines Tages begann ich zu experimentieren und seit…