Non-Sweet Smoothies sind lecker!
Smoothies müssen nicht immer süß sein. Ich selbst mixe schon seit mehreren Jahren pikante Smoothies. Sie schmecken würzig und erfrischend. Anstelle der süßen Früchte, werden Gemüse, Blattsalate und Halbfrüchte, wie beispielsweise Tomaten, Paprika, Zucchini oder Gurken verwendet. Um die Smoothies cremiger zu werden zu lassen, können Avocados hinzugefügt werden. Auch die Zitrone spielt beim Geschmack eine wichtige Rolle. Die Smoothies können durchaus etwas „feuriger“ sein. Ich verwende dann auch gerne mal Kräuter, Knoblauch oder Peperoni.
Was sind nun die Vorteile von pikanten Smoothies?
- Ideal, wenn Du Probleme mit Zucker oder gar Diabetes hast
- Ideal, wenn Du abnehmen willst
- Ideal, wenn Du süße Smoothies nicht mehr sehen kannst.
Hier nun das erste Rezept von vielen Weiteren, die folgen werden:
- 100 g Spinat
- 1/2 Salatgurke
- 1 Paprika (Strunk entfernen)
- 1 ganze, geschälte Zitrone
- 1 Knoblauchzähe
- Dill (frisch oder getrocknet)
- 1 kleine Avocado
- Zwei Tassen Wasser=> alle Zutaten gut mixen
- Du kannst dazu Gemüse essen und Rotalgen zum „salzen“ verwenden.
Enjoy! 🙂
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Eure
Julia`s Rawsome Lifestyle ?
E-Book Autorin und Ernährungsberaterin
(Coaching, Workshops, Vorträge und Smoothie Shows)
